Ce vitamine pot ajuta la inflamație?
In vremurile de astazi, inflamatia poate fi o problema destul de des intalnita. Aceasta poate fi cauzata de multi factori, si poate duce la diverse afectiuni medicale. In aceasta privinta, administrarea de suplimente nutritive, precum si o dieta sanatoasa, constituie un punct important pentru mentinerea unei stari adecvate a starii de sanatate.
Desi au fost efectuate numeroase studii pe subiect, incepind cu cercetari recente, concluzia a fost aceeasi: mentinerea unei diete corecte este cruciala pentru mentinerea starii de sanatate si a unei bune functionari a organismului. In plus, exista si o serie de vitamine benefice care pot sa ajute organismul sa lupte cu procesul de inflamare. Subiectul acesta a fost discutat de Christopher K. Wade, din cadrul Departamentului de Nutritie Clinca din cadrul Universitatii Vanderbilt, care a declarat ca "o dieta echilibrata, bogata in vitamine si minerale, joaca un rol vital in calmarea procesului de inflamatie".
Ce inseamna cu adevarat acest lucru? Care sunt aceste vitamine si minerale si cum pot ele ajuta la reducerea inflamatiei? Acesta este motivul pentru care vom discuta toate aceste informatii importante in cele ce urmeaza.
I. Ce inseamna procesul de inflamatie și cum poate fi afectat de vitamine
Inflamatia este o reactie a organismului in fata unei stimuli straine si anume, un sistem de aparare, care ajuta la prevenirea aparitiei microorganismelor daunatoare. Un eventual raspuns inflamator exagerat, poate duce la esec, ceea ce se intampla in cazul in care inflamatia devine cronica.
Una dintre principalele cai prin care organismul incearca sa combata inflamatia este prin intermediul unei diete alcatuite din alimente cu fibre si intregi, care furnizeaza o serie de vitamine esentiale, precum vitaminele A, C, E si toate cele din familia de vitamine B.
Acum sa vedem mai detaliat ce aduc vitaminele acestui proces si cum pot ajuta ele la tratarea inflamatiei:
II. Vitamina A – Rolul important al vitaminei A în reducerea inflamatiei
Vitamina A joaca un rol important in reducerea disconfortului cauzat de inflamatie. Studii recente au aratat ca vitamina A are actiune antiinflamatoare si constitutie antioxidanta, deoarece joaca un rol major in reducerea radicalilor liberi. Din acest motiv, persoanele cu probleme de sanatate care necesita administrarea unui tratament antiinflamator, ar fi bine sa consume alimente bogate in vitamina A, in special, urmele de carotenoide genseida din frunzele de spanac, morcov, cartofi dulci si persimon.
III. Vitamina B – reducerea simptomelor inflamatiei și a durerilor
Vitaminele B sunt esentiale pentru acest proces, deoarece acestea actioneaza si previn inflamatia. Vitaminele din acest complex, precum vitaminele B6 si B12, pot contribui la reducerea simptomelor asociate cu durerile articulare sau musculare, precum si a inflamatiei.
Un alt nutrient esential din familia vitaminei B, este acidul folic (vitamina B9). Acesta are rolul de a contribui la reducerea manifestarii simptomelor inflamatorii si a oboselii cronice.
Te-ar putea interesa si: Cum îmi pot crește rapid nivelul de fier în mod natural?IV. Vitamina C – cum poate ajuta la neutralizarea procesului inflamator
De asemenea, vitamina C joaca un rol important in lupta cu inflamatia. De exemplu, in conformitate cu o cercetare realizata de catre cercetatori de la Universitatea Harvard, pe un grup de persoane, au fost administrati suplimente de vitamina C. S-a descoperit ca aceasta vitamina poate reduce nivelul unei molecule mai des intalnite atunci cand se manifesta inflamatia cronica.
In plus, vitamina C, odată cu administrarea ei, are si alte proprietati benefice pentru reducerea inflamatiei si a durerii:
-Ajuta la reducerea oxidării și la îmbunătățirea funcției celulare;
-Jucă un rol important în conversia acidului arahidonic din membranele celulare;
-Neutralizează procesul de îmbătrânire și formarea radicalilor liberi în celulele organismului;
-Ajută la prevenirea pigmentării pielii;
-Ajută la prevenirea aparitiei si dezvoltarii tumorilor maligne.
V. Vitamina E – rolul major jucat în reducerea inflamației și a durerii
Vitamina E are un rol major in reducerea efectelor inflamatiei si a durerilor. Conform numeroaselor studii, vitamina E are un efect antioxidant si antiinflamator, dar si alte efecte benefice. De exemplu, vitamina E poate ajuta organismul sa lupte impotriva radicalilor liberi si a procesului de îmbătrânire premature.
In plus, un alt aspect important in tratarea cu succes a inflamatiei si a durerii, este reducerea stresului. Vitamina E ajuta, prin secretia cortisolului, care poate influence nivelul de stres si de inflamare in organism.
VI. Suplemente alimentare care pot fi luate în mod regulat
In ciuda faptului ca majoritatea vitaminele si mineralele esentiale se pot obtine din alimentele bogate in fibre si intregi, exista si alte suplimente alimentare care pot fi luate in mod regulat pentru a ajuta organismul sa lupte cu inflamatia si durerea.
Iata o lista cu suplimente pe baza de plante sau alte vitamine si minerale, care au ability sa ajute organismul sa lupte cu inflamatia:
-Turmeric: Turmericul contine un compus special, numit curcumin, care are un efectanti inflamator puternic.
-Ghimbir: Acesta poate reduce inflamatia articalelor si tesuturile musculare si poate preveni deteriorarea celulara.
-
Omega 3: Aceste acizi grasi polinesaturati sunt importanti pentru reducerea inflamatiei si a durerilor articulare.
-
Reishi: Ciuperca Reishi are o proprietate importanta: aceea de a reduce activitatea unor complusi activi, mulți fiind responsabilii de inflamatia cronica.
-
Magneziu: Acest mineral joaca un rol important in reducerea muschilor contractati si in calmarea durerilor asociate cu inflamatia.