Ce este mancatul intuitiv?

Te-ai saturat de diete si sa te simti vinovat de ceea ce mananci? Nu esti singur in aceasta lupta. Cultura noastra de dieta rigida i-a facut pe multi oameni sa se simta bine sau rau cu privire la corpul lor si la viata, pe baza alimentelor pe care o mananca. Regulile alimentare stricte sunt principalul motiv pentru care dietele nu functioneaza si pot avea un impact negativ asupra sanatatii si bunastarii generale.

Mancarea intuitiva (IE) se caracterizeaza prin a manca ca raspuns la indicii fiziologic de foame si satietate, mai degraba decat la indicii emotionale, si nu considera ca anumite alimente sunt interzise.

Ne-am nascut sa mancam cand ne este foame si sa ne oprim cand suntem saturati. Dar uneori, acest mod natural de a savura mancarea se pierde in semne emotionale, reguli alimentare si restrictii. Din fericire, revenirea la o alimentatie intuitiva este posibila pentru toata lumea. Intelegerea filozofiei de a manca intuitiv este primul pas pentru a manca in acest fel.

Definitie

Mancarea intuitiva este o abordare fara dieta a alimentatiei, potrivit lui Rachael Hartley, RD, LD, consilier certificat de alimentatie intuitiva. Va ajuta sa dezvatati regulile externe, cum ar fi regulile de dieta si asteptarile cu privire la ce si cat ar trebui sa mancati.

Se bazeaza pe 10 principii care va ajuta sa construiti o relatie mai sanatoasa cu alimentele si sa va implicati intr-o alimentatie blanda si o miscare placuta dintr-un loc de ingrijire personala, spune Hartley.

Aceasta filozofie de nutritie nu este restrictiva si nici nu promoveaza excesul de rasfat. Mancatul intuitiv pune accentul pe indicii interne ale corpului si departe de restrictiile alimentare. Devii constient de ce sa mananci, cat de mult sa mananci si cand sa mananci in mod natural, fara griji sau vinovatie.

Va place mancarea si nu regretati alegerile alimentare. Mancarea intuitiva inseamna sa te indepartezi de o mentalitate de dieta si sa aplici comportamente sanatoase in jurul alimentelor.

Autorii Mancatului Intuitiv

Evelyn Tribole si Elyse Resch, experti proeminenti in nutritie, au scris o carte intitulata Intuitive Eating in 1995. O editie revizuita care include actualizari ale versiunii originale, plus un registru cuprinzator de lucru, este acum disponibila. Mancarea intuitiva a devenit cartea de baza despre reconstruirea unei imagini corporale sanatoase si crearea unei relatii sanatoase cu alimentele, mintea si corpul.

Problema, potrivit autorilor, este ca regulile si reglementarile legate de diete i-au impiedicat pe oameni sa-si asculte corpul. Mancarea intuitiva te ajuta sa revii in contact cu simturile tale innascute de foame si de satietate. Aceasta abordare te elibereaza de dieta cronica, scrie Tribole si Resch. Reface o imagine corporala sanatoasa, va ajuta sa va impacati cu mancarea si va permite sa redescoperi placerile de a manca.

Mancatul constient este acelasi lucru?

Mancatul atent nu este acelasi lucru cu mancatul intuitiv, spune Hartley. Mancarea atenta este o abilitate care poate fi folosita in cadrul mai larg al alimentatiei intuitive si, de asemenea, in afara alimentatiei intuitive. Va puteti gandi la mancarea atenta ca la o abilitate sau practica, in timp ce mancatul intuitiv este o intreaga filozofie.

Te-ar putea interesa si: Ce este uleiul de aloe vera? Beneficiile sale, utilizărea și cum se face

Principiile alimentatiei intuitive

Exista 10 principii de baza pentru alimentatia intuitiva. Este important sa intelegeti fiecare principiu si modul in care lucreaza impreuna pentru a deveni un mancator intuitiv.

Respinge mentalitatea dietei

Arunca dietele, remediile rapide si trucurile. Dietele nu ofera decat falsa speranta ca pierderea in greutate este usoara, rapida si permanenta. Respinge minciunile pe care dietele te-au facut sa crezi despre tine, sentimente de esec pentru oprire si recapatare in greutate. Chiar si o mica speranta ca o dieta ar putea functiona te va impiedica sa poti redescoperi alimentatia intuitiva.

Onoreaza-ti foamea

Foamea este un proces normal, biologic. Corpul tau are nevoie de cantitati adecvate de energie si carbohidrati pentru a functiona. Ignorarea acestui indiciu corporal si senzatia de foame pot duce la pofte de mancare, supraalimentare si exces. Invatarea sa onoreze semnele foametei este ceea ce pregateste scena pentru reconstruirea increderii in tine si in mancare. Un cantar alimentar va poate ajuta sa determinati portiile potrivite.

Faceti pace cu mancarea

Ofera-ti permisiunea neconditionata sa mananci ce vrei. Aceasta inseamna includerea tuturor alimentelor fara a le eticheta bune sau rele de consumat. Odata ce iti spui ca nu poti avea o anumita mancare, acest lucru poate duce la a te simti lipsit si se pot dezvolta pofte intense. Pofta duce adesea la supraalimentare, excese si vinovatie alimentara extrema.

Provocati Politia Alimentara

Spune „nu” gandurilor autoinduse de a fi bun sau rau, in functie de ceea ce mananci sau de cate calorii consumi. Dietele spun ca esti rau pentru a manca prea multe calorii sau a te bucura de un prajitura. Acestea sunt reguli si restrictii inacceptabile pe care le-au creat dietele. Neacceptarea gandurilor negative alimentare, a vinovatiei si a altor reguli de dieta va fi o parte critica a revenirii la o alimentatie intuitiva.

Respecta-ti plenitudinea

Asculta indicii corporale care spun ca esti confortabil satul. Aceasta inseamna ca nu iti mai este foame si ar trebui sa incetezi sa mananci. Acordati atentie semnalelor de satietate pe tot parcursul mesei, bucurandu-va de aromele alimentelor si fiti intotdeauna constienti de nivelul de satietate.

Descoperiti factorul de satisfactie

Gasiti bucurie si satisfactie in experienta alimentara. Cand mananci ceea ce iti doresti intr-un mediu primitor, promoveaza multumirea si satisfactia. Se arata ca o experienta alimentara pozitiva promoveaza satietatea cu mult mai putina mancare.

Onoreaza-ti sentimentele fara a folosi alimente

Nu va umpleti sentimentele cu mancare. Gasiti modalitati de a face fata emotiilor, cum ar fi stresul, anxietatea, furia sau plictiseala, fara a apela la mancare. Mancarea nu rezolva aceste probleme. Hranirea foametei emotionale nu face decat sa inrautateasca sentimentele si adauga vina alimentara la amestec.

Respecta-ti corpul

Acceptarea corpului este o parte importanta a iubirii de sine si a simtirii mai bine. In loc sa fii critic cu tine insuti, imbratiseaza-ti modelul genetic individual. Marimea si forma corpului sunt unice pentru fiecare persoana. A fi nerealist si critic cu privire la corpul tau va face dificila respingerea mentalitatii legate de dieta.

Te-ar putea interesa si: Care este diferența dintre migrenă și dureri de cap?

Exercitiu (simtiti diferenta)

Exercitiile nu trebuie sa fie extreme pentru a fi eficiente. Concentreaza-te mai mult pe cat de bine te simti sa fii activ si sa-ti misti corpul, mai degraba decat pe procesul de ardere a caloriilor din sesiunea de antrenament. Este usor sa te simti grozav si motivat in ceea ce priveste exercitiile fizice atunci cand experimentezi o energie sporita, un somn mai bun si o calitate imbunatatita a vietii. S-a scris o multime de informatii despre acest subiect.

Onoreaza-ti sanatatea (nutritie blanda)

Nu trebuie sa fii un mancator perfect, asa cum te-ar face sa crezi dietele. O zi in care mananci o anumita gustare sau masa nu te va face sa te ingrasi sau sa provoci probleme de sanatate. Ceea ce mananci in mod constant in timp conteaza. Este important sa faci alegeri alimentare care au gust bun si iti hranesc corpul. O serie de carti despre nutritie va poate ghida.

Beneficii pentru pierderea in greutate

Mancarea intuitiva nu este conceputa pentru pierderea in greutate, potrivit lui Hartley. Din pacate, pot exista dieteticieni, antrenori si alti practicieni care vand mancarea intuitiva ca dieta, ceea ce contravine in totalitate ideii.

Scopul alimentatiei intuitive este imbunatatirea relatiei cu alimentele. Aceasta include construirea de comportamente alimentare mai sanatoase si nu incercarea de a manipula scara, spune Hartley. Desigur, aproape fiecare persoana care trece prin procesul de a invata sa devina un mancator intuitiv vrea sa slabeasca - altfel, ar fi deja mancatori intuitivi.

Mancarea intuitiva permite corpului tau sa intrerupa ciclul dietei si sa se stabileasca in intervalul de greutate al punctului de referinta natural. Aceasta poate fi mai mica, mai mare sau aceeasi greutate pe care o ai acum, spune Hartley.

Beneficii generale pentru sanatate

S-a demonstrat ca alimentatia intuitiva are beneficii atat pentru sanatatea fizica, cat si emotionala, potrivit lui Hartley.

• Niveluri imbunatatite de colesterol
• Rate mai scazute de alimentatie emotionala si dezordonata
• O imagine corporala mai buna
• Stima de sine mai mare
• Stresul redus
• Imbunatatirea metabolismului
• Niveluri mai inalte de multumire si satisfactie

Intr-o revizuire a 24 de studii care au examinat efectul psihosocial pe care alimentatia intuitiva l-a avut asupra femeilor adulte, alimentatia intuitiva a fost asociata cu urmatoarele rezultate pozitive:

• Alimentatie mai putin dezordonata
• Imagine mai pozitiva a corpului
• Functionare emotionala mai mare

Un alt studiu publicat in Journal of Eating Behaviors a comparat dietele restrictive si alimentatia intuitiva in randul unui grup mare de barbati si femei. Studiul a constatat ca alimentatia intuitiva a prezentat in mod unic si consecvent niveluri mai scazute de alimentatie dezordonata si preocupari legate de imaginea corpului.

Participantii care au folosit alimentatia intuitiva au exprimat niveluri ridicate de apreciere a corpului. Cercetatorii au sugerat promovarea alimentatiei intuitive in cadrul abordarilor de sanatate publica ca fiind benefica pentru prevenirea tulburarilor de alimentatie.

Studiul a sustinut, de asemenea, alimentatia intuitiva, subliniind accentul deosebit pus pe promovarea acceptarii organismului si eradicarea gandirii nesanatoase in ceea ce priveste mancarea si alimentatia.

Te-ar putea interesa si:

Ce este filmul, terapia cinematografică și cum funcționează?

Ce este somnul REM? Definitie si beneficii

Ce este asigurarea medicală?

Ce nota merita acest Articol: