Sursă foto: Shutterstock
Cocktailurile fără alcool, cunoscute și sub numele de mocktailuri, reprezintă un concept relativ recent în istoria băuturilor, care a devenit tot mai popular odată cu creșterea interesului pentru un stil de viață sănătos. Aceste băuturi sunt compuse dintr-un amestec de sucuri de fructe sau legume, siropuri și alte ingrediente non-alcoolice, menite să imite gustul cocktailurilor clasice.
Cocktailurile fără alcool sunt o alegere populară în multe contexte. De la evenimente și petreceri, la brunch-uri sau doar pentru relaxare acasă, aceste băuturi pot aduce o notă de sofisticare oricărui eveniment. Iată 5 dintre cele mai populare cocktailuri fără alcool pe care le poți încerca oricând!
1. Bella Bellini
Bella Bellini este un cocktail non-alcoolic, o variantă a renumitului Bellini, care are originea în Veneția, Italia. Deși Bellini clasic este un amestec de prosecco spumant și piure de piersici, Bella Bellini îi urmează fidel rețeta originală, înlocuind însă prosecco cu apa minerala.
Pentru a pregăti un Bella Bellini autentic, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 piersici mature;
- 2 linguri de zahăr (opțional);
- 300 ml de apă minerală spumoasă;
- cuburi de gheață.
Începe prin a face un piure din piersici, pe care îl poți îndulci cu zahăr, dacă dorești. Împarte piureul în două pahare de cocktail, adaugă cuburile de gheață și umple paharele cu apa minerală spumoasă. Pentru scurtarea timpului, poți comanda online băuturi fără alcool.
Modul de preparare este simplu: amestecă piureul de piersici cu zahărul, apoi adaugă apa minerală și gheața. Asigură-te că toate ingredientele sunt bine amestecate înainte de a servi cocktailul.
2. Cuddles on the Beach
Cuddles on the Beach este un cocktail fără alcool care are un gust răcoritor și este plin de arome exotice. Pentru a prepara această băutură, ai nevoie de:
- 120 ml de suc de merișoare;
- 60 ml de suc de grepfrut;
- 60 ml de nectar de piersici sau poți alege un piure de fructe Monin Passion Fuit, 1L;
- o cantitate generoasă de gheață.
Prepararea cocktailului este destul de simplă. Umple un pahar cu gheață, apoi, într-un shaker, amestecă sucul de merișoare, sucul de grepfrut și nectarul de piersici. Agită bine ingredientele până le combini complet. Toarnă amestecul peste gheață și cocktailul este gata pentru a fi savurat.
3. Mockmosa
Mockmosa este o alternativă excelentă la cocktailul clasic Mimosa, care este adesea servit la brunch-uri sau la petreceri. Este o băutură vibrantă, răcoritoare și fructată, care îmbină perfect sucul de portocale cu sucul carbonatat de struguri albi, oferind un gust similar cu cel al unui Mimosa tradițional, dar fără alcool. Această băutură a câștigat popularitate în rândul iubitorilor de cocktailuri care caută alternative fără alcool la clasicul Mimosa.
Pentru a-l prepara, amestecă 300 ml de suc de portocale cu 500 ml de suc carbonatat de struguri albi într-o cană sau un pahar mare. Apoi, răcește amestecul cu niște boabe de struguri congelate.
Cel mai bine este să servești băutura imediat după ce o prepari. Pentru a-i adăuga un plus de estetică și aromă, poți adăuga o felie de portocală sau o frunză de mentă la marginea paharului. Vezi mai multe rețete de cocktailuri fără alcool!
4. Banana Pina Colada
Banana Pina Colada este un alt cocktail fără alcool delicios și răcoritor, cu un gust de fructe tropicale. Ingredientele principale sunt:
- 8 banane coapte si date prin blender;
- 200 ml suc de ananas;
- 200 ml lapte de cocos;
- gheață zdrobită;
Pentru prepararea cocktailului adaugă bananele coapte, sucul de ananas și laptele de cocos într-un blender. Amestecă-l până obții o consistență cremoasă. În continuare, adaugă gheața zdrobită și blenduiește din nou până când băutura devine rece și răcoritoare. Odată ce ai pregătit băutura, toarn-o în pahare.
5. Virgin Margarita
Virgin Margarita este un cocktail fără alcool care își are originea în cultura mexicană, fiind o variantă non-alcoolică a celebrului cocktail Margarita. Acesta este o alegere ideală pentru cei care doresc să se bucure de savoarea unei Margarita, dar fără a consuma alcool.
Pentru a prepara un Virgin Margarita ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 120 ml de suc proaspăt de lime;
- 60 ml de suc de portocale;
- 60 ml de sirop simplu;
- gheață cuburi.
Începe prin a umple un shaker cu gheață. Adaugă sucul de lime, sucul de portocale și siropul simplu. Agită bine timp de 20-30 de secunde. Pregătește paharul de servire înmuiându-i marginea în suc de lime și apoi în sare. Toarnă cocktailul în pahar prin sita shakerului și decorează-l cu o felie de lime.
În încheierea acestui articol, vrem să subliniem beneficiile alegerii cocktailurilor fără alcool. Acestea sunt o opțiune excelentă pentru persoanele care doresc să se bucure de o băutură specială, dar care fie nu pot, fie aleg să nu consume alcool. Prin alegerea unui cocktail fără alcool, poți evita riscurile asociate alcoolului, însă fără să renunți la plăcerea unei băuturi rafinate.
