Dupa cum se spune, suntem ceea ce mancam. Intr-adevar, dieta noastra joaca un rol important in a ne mentine sanatosi, fericiti si echilibrati hormonal. Reglarea aportului alimentar poate fi un factor decisiv in tratarea mai multor boli, in special a bolilor emergente ale stilului de viata, cum ar fi hipertensiunea arteriala. Astazi, de Ziua Mondiala a Hipertensiunii (17 mai), aruncam o privire asupra unora dintre alimentele care ajuta la scaderea tensiunii arteriale in mod natural.
Un studiu publicat de International Journal of Hypertension in 2021 a estimat ca prevalenta bolii in randul rezidentilor urbani din tarile din Asia de Sud-Est a urcat la 33,82%. Statistica care ridica sprancenele din acest raport a fost ca 32,45% din aceasta populatie erau adolescenti care frecventeaza scoala. In mod clar, a existat o crestere uluitoare a cazurilor la nivel mondial, ceea ce indica o schimbare a stilului de viata in ultimele decenii.
Ce este hipertensiunea arteriala si care sunt riscurile bolii?
In timp ce tensiunea arteriala denota presiunea exercitata de sange impotriva peretilor vaselor de sange, aceasta este masurata in doua valuri, adica prin forme sistolice (scazute) si diastolice (inalte). Hipertensiunea arteriala, totusi, este prevalenta presiunii ridicate prelungite la o persoana, care duce la reactii adverse potential fatale. Aproximativ o treime dintre adultii din Asia de Sud-Est au fost diagnosticati cu hipertensiune arteriala si se estimeaza ca 1,5 milioane de decese sunt asociate cu hipertensiunea arteriala anual, concluzioneaza acelasi studiu.
In timp ce Organizatia Mondiala a Sanatatii enumera mai multe riscuri de hipertensiune, cum ar fi anxietatea, greata si durerile de cap, cateva dintre cele mai grave rezultate includ insuficienta cardiaca, accidentul vascular cerebral, durerea in piept si atacurile de cord. Cu toate acestea, in cele mai acute cazuri, unul dintre tratamentele imediate enumerate a fost modificarea stilului de viata al cuiva. Legumele cu frunze verzi, reducerea consumului de sare si fructele bogate in potasiu sunt de obicei calea de urmat.
Alte alimente prietenoase cu inima includ bananele, sfecla rosie, pepenele verde, ovazul, usturoiul, ghimbirul si legumele (mazare, linte si fasole), spune Mickey Mehta, unul dintre antrenorii proeminenti in domeniul sanatatii din India. Dupa ce si-a inceput cariera ca artist martial cu centura neagra, Mehta a devenit rapid favoritul lui Bollywood, dupa ce a antrenat superstaruri precum Salman Khan si Kareena Kapoor. „Potasiul este esenta cheie pentru scaderea tensiunii arteriale, care este disponibil din abundenta in alimentele mentionate mai sus. Aceste ingrediente sunt, de asemenea, de natura antiinflamatoare, mentinandu-va intestinele curate si sanatoase.”
Care sunt alimentele care ajuta la scaderea tensiunii arteriale?
Alimente bogate in antioxidanti
De la broccoli la rosii, alimentele de care erai odata ingrozit in copilarie revin sanatos. Aceste fructe si legume sunt bogate in antioxidanti, despre care studiile au descoperit ca sunt extrem de utile in reducerea tensiunii arteriale. Capsunile si afinele sunt bogate in compusi antioxidanti, in timp ce spanacul si morcovii sunt alte alternative.
Alimente care contin acizi grasi omega-3
Somonul si alti pesti grasi, cum ar fi macroul, heringul si sardinele sunt exemple bune de alimente care sunt bogate in acizi grasi. Aceste grasimi ajuta la scaderea productiei de oxilipine, despre care se stie ca cresc tensiunea arteriala prin strangerea vaselor de sange. Alte alimente bogate in omega-3 ar include nuci precum semintele de in, semintele de chia si nucile si uleiurile vegetale, cum ar fi uleiul de in, uleiul de soia si uleiul de canola.
Alimente bogate in potasiu
Un alt ingredient cheie din piscina sunt alimentele bogate in minerale precum potasiul. Un articol publicat de Forbes Health sustine ca „Potasiul regleaza echilibrul electrolitic si controleaza functia musculara in intregul corp, inclusiv inima”. Aceasta sectiune ar include fructul pasiunii, avocado, fulgi de ovaz, fructe uscate precum stafidele si caise, precum si o varietate de alte legume si fructe precum sfecla, spanacul si fasolea.
Ciocolata neagra
Daca te chinui sa gasesti un articol care te entuziasmeaza atunci cand incerci sa-ti controlezi dieta, o bucata de ciocolata neagra ar putea schimba jocul. Cercetarile publicate in Current Hypertension Reports au evaluat ca efectele consumului de cacao pe termen lung asupra tensiunii arteriale la adultii de varsta mijlocie si in varsta pot fi asociate cu o reducere a tensiunii arteriale sistolice si diastolice la persoanele cu hipertensiune arteriala.
Apa
Consumul regulat de apa poate fi factorul determinant in calatoria dumneavoastra cu hipertensiune arteriala. Consumul a 6-8 pahare de apa este recomandat de majoritatea medicilor si expertilor. Ajuta la mentinerea sistemului hidratat si racoros, mai ales in lunile de vara.
Alte sfaturi generale pentru reducerea hipertensiunii arteriale
Alte cateva recomandari alimentare importante care vor ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale sunt:
– Evitarea grasimilor saturate
– Reducerea bauturilor indulcite si a deserturilor
– Consumul de suficiente legume, fructe si cereale integrale
– Consumul unei cantitati sanatoase de peste, carne si nuci
